Tag Koreansk køkken

• 

  Hvordan skærer man gulerødder på koreansk? Dette er ikke en opskrift, men metoder til tynde skiver af gulerødder til forskellige retter ved hjælp af improviserede midler.

  

  ved Redaktionel

  Kategori Asiatisk køkken

  12.08.2024

• 

  Hvad er kimchi, og hvad spises det med? Den mest populære ret i det koreanske køkken er krydrede syltede grøntsager.

  

  ved Redaktionel

  Kategori Asiatisk køkken

  07.08.2024

• 

  Hvordan adskiller kimchi sig fra sauerkraut? Teknikker til tilberedning af fermenteret kål

  

  ved Redaktionel

  Kategori Asiatisk køkken

  03.08.2024