Smoothies er en lækker og nem måde at tilføje flere vitaminer og næringsstoffer til din kost. De er nemme at tilberede og gode til en snack, morgenmad eller endda en let middag.
Her er 3 sunde smoothie-opskrifter:
1. Grøn smoothie med kiwi og spinat
Denne smoothie er spækket med vitaminer og antioxidanter. Kiwi giver den en behagelig syrlighed, og spinat forsyner kroppen med essentielt jern og C-vitamin.
Ingredienser:
- 1 kiwi
- En håndfuld frisk spinat
- En halv banan
- 1/2 kop appelsinjuice
- 1/2 kop vand eller kokosvand
Tilberedning: Skræl kiwi og banan, skær dem i stykker. I en blender blandes alle ingredienser, indtil de er glatte. Hvis smoothien virker for tyk, tilsæt lidt vand eller juice.
2. Bærsmoothie med havregryn og yoghurt
Denne smoothie-mulighed er perfekt til morgenmad. Havregryn vil tilføje mæthed, og bær vil give et boost af vitaminer og en behagelig smag.
Ingredienser:
- 1/2 kop frosne eller friske bær (blåbær, hindbær, jordbær)
- 1/2 kop almindelig yoghurt
- 1/4 kop havregryn
- 1/2 kop mælk (almindelig eller plantebaseret)
- 1 tsk honning eller ahornsirup (valgfrit)
Tilberedning: Bland havregryn med mælk i en blender, lad stå i 5 minutter, så havregrynene svulmer lidt. Tilsæt derefter bær, yoghurt og honning. Bland indtil glat.
3. Tropisk smoothie med mango og ananas
Denne smoothie vil øjeblikkeligt transportere dig til stranden med sin forfriskende tropiske smag. Den er fyldt med C-vitamin og gavnlige enzymer.
Ingredienser:
- 1/2 mango
- 1/2 kop ananas (frisk eller frossen)
- 1/2 banan
- 1/2 kop kokosmælk
- 1/2 kop vand eller is
Forberedelse: Skræl mango og banan, skær dem i stykker. Blend alle ingredienser i en blender, indtil det er glat. Hvis du vil have en koldere drink, så tilsæt lidt is.
Disse tre smoothie-opskrifter er en fantastisk måde at tilføje flere frugter og grøntsager til din kost uden stor indsats. De er sunde, nemme at tilberede og, vigtigst af alt, meget velsmagende. Prøv hver af dem og vælg din favorit!
